No podía ser de otra manera cuando nos referimos a la Entidad conocida por ser cuna de la Independencia Nacional, donde además de historia encontramos Pueblos Mágicos, gastronomía y aventuras que son un imán irresistible durante todo el año.
Te presentamos cuatro opciones para armar un itinerario que combine cultura, adrenalina y sabor.
Dolores Hidalgo
Además de cuna de la patria es Pueblo Mágico y por estos días se viste de gala con eventos culturales, música y fuegos artificiales que iluminan el cielo durante las fiestas.
Si no alcanzas a ir el mero 16 de septiembre, la buena noticia es que las celebraciones se extenderán hasta el día 22 del mismo mes con feria, show de luces tricolor, juegos mecánicos, venta de antojitos mexicanos y conciertos para disfrute del paseante.
Un imperdible en tu visita debe ser el Museo de la Independencia y la Casa de Hidalgo. A eso suma el Jardín del Grande Hidalgo, Casa Museo de José Alfredo Jiménez la histórica hacienda de la Erre o el Llanito para probar la cocina otomí: garambullo, mole y chicharrón. ¡Recuerda ir con el cinturón flojito!
Mineral de Pozos
Considerado muchos años un “pueblo fantasma”, Mineral de Pozos tiene raíces chichimecas donde se combina misterio e historia.
Durante el virreinato y el porfiriato fue un centro minero de enorme riqueza, pero tras el cierre de sus minas se quedó casi “pelón”.
Hoy resurgió como un destino turístico que fascina por sus ruinas industriales, haciendas mineras y preciosas calles y casitas encantadoras (lo puedes ver en la primer foto).
Si tienes ganas de explorar, puedes visitar las minas en Santa Brígida para hacer recorridos en bici, caminatas en campo lavanda y una experiencia mezcalera auténtica.
Jalpa de Cánovas
Este pueblito Mágico destaca por su arquitectura colonial y ambiente rural. En fiestas patrias se adorna de los colores nacionales, combinando siempre con sus calles adoquinadas y las antiguas casonas que invitan a los visitantes a sumergirse en las tradiciones mexicanas.
Visitar Jalpa de Cánovas es explorar la magna gastronomía guanajuatense: la cecina, mole de nuez, un pollo en nogada, pastel de nuez, patitas de puerco, caldo de zorra y enchiladas con cecina; todo un verdadero deleite para el paladar.
Ya si hablamos de dar una caminata, visita la Ex Hacienda Cañada de Negros, la Presa de Santa Eduviges y El templo del Señor de la Misericordia, una edificación del arquitecto Luis Long, en la que sobresale una encantadora torre de estilo gótico con vitrales interiores.
Salvatierra
Lugar donde la historia y la cultura se dan la mano, es el destino perfecto para quien busca un espacio tranquilo pero no aburrido, ¡siempre hay algo por hacer!
Prepara tu cámara para tomar unas buenas fotos en El Puente De Batanes, escenario de batallas independentistas, El Santuario de Nuestra Señora de la Luz, el Convento de las Capuchinas, el Templo del Carmen, la Ex Hacienda de San José del Carmen, el mercado Hidalgo y su jardín principal. Por cierto, Salvatierra fue el primero en Guanajuato en obtener la etiqueta de Pueblo Mágico. ¡Un dato para la trivia!
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